CREMA DI TARTUFO BIANCHETTO E TARTUFO BIANCO

CARATTERISTICHE GENERALI
INGREDIENTI;Tartufo Bianchetto 63% (Tuber borchii Vitt), olio di semi di girasole, tartufo Bianco 5% (Tuber
Magnatum pico), aroma, sale

TMC 36 mesi
GLUTINE Assente

Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di
CONSIGLI D'USO 5/7g di crema per persona, utilizzando direttamente sul piatto. È ideale come condimento per
crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le
pietanze al tartufo

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g
Energia Kj 1759 Kcal 428
Grassi 44 g
Di cui Acidi grassi Saturi 5,8 g
Carboidrati 2,5 g
Di cui zuccheri 0 g
Fibre 5,8 g
Proteine 2,5 g