Ricette

Quelle dello chef Alessandro Petricci sono ricette uniche, racconti privati di esperienza e passione, che ci raccontano tanto della sua personalità e delle tradizioni culinarie celebrate ogni giorno nella cucina del suo Ristorante LocAle.

https://www.instagram.com/localeristorante/

Un viaggio alla ricerca di sapori autentici dove protagonista indiscusso è il tartufo, nelle sue più celebri ed amate interpretazioni, e tutte le altre specialità attentamente selezionate da Tartufood.

A voi la scelta, tra tante ricette, su come celebrare la nostra pregiata materia prima.