FUNGHI PORCINI SECCHI Categoria SPECIALE

CARATTERISTICHE GENERALI

INGREDIENTI:

Funghi porcini secchi (Boletus edulis, B. reticulatus, B. aereus, B, pinicola)
TMC 12 mesi
GLUTINE Assente

CONSIGLI D'USO:

Come ingrediente di varie preparazioni alimentari, per ristorazione, industria alimentare e uso domestico. Da consumare previa cottura.

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g

Energia Kj 1247 Kcal 299
Grassi 8 g
Di cui Acidi grassi Saturi 1,1 g
Carboidrati 8,6 g
Di cui zuccheri 7 g
Fibre 26 g
Proteine 36 g
Sale 0,114 g