SALSA CON TARTUFO NERO PREGIATO

CARATTERISTICHE GENERALI

INGREDIENTI:

Funghi champignon (Agaricus bisporus) , olio di semi di girasole, Tartufo nero pregiato 3% (Tuber melanosporum Vitt.), funghi porcini (Boletus Edulis e rel. gruppo), aromi, sale, zucchero, pepe.
TMC 36 mesi
GLUTINE Assente

CONSIGLI D'USO:

20 g di crema per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio extra vergine di oliva. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e
secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo.

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g

Energia Kj 1015 Kcal 246
Grassi 24,1 g
Di cui Acidi grassi Saturi 2,8 g
Carboidrati 4,7 g
Di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 0,7 g
Proteine 2,3 g