SPECIALITÀ A BASE DI BURRO E TARTUFO BIANCO

 CARATTERISTICHE GENERALI

INGREDIENTI:

Burro (LATTE) 93,5%, Tartufo bianchetto 5% (Tuber borchii Vitt), aroma, Tartufo Bianco 0,5%(Tuber magnatum Pico).
TMC 36 mesi
GLUTINE Assente

CONSIGLI D'USO per persona.

È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti primi e secondi piatti,
frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo per uso alimentare,
destinato ad un pubblico generale, genere di largo consumo.

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g 

Energia Kj 2980 Kcal 725
Grassi 80 g
Di cui Acidi grassi Saturi 57,1 g
Carboidrati 0,6 g
Di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g