SPECIALITA’ A BASE DI BURRO E TARTUFO ESTIVO

CARATTERISTICHE GENERALI

INGREDIENTI:

Burro (LATTE) 94%, Tartufo estivo 5% (Tuber aestivum Vitt), aroma.
TMC 36 mesi
GLUTINE Assente

CONSIGLI D'USO:

Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare 20 g di prodotto per persona. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti primi e secondi piatti,
frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo per uso alimentare,
destinato ad un pubblico generale, genere di largo consumo

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI MEDIE PER 100g

Energia Kj 3201 Kcal 779
Grassi 86,1 g
Di cui Acidi grassi Saturi 61,5 g
Carboidrati 0,5 g